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L’importanza di un’alimentazione equilibrata e l’assunzione di acqua: il ruolo di macronutrienti, micronutrienti e idratazione nella prevenzione delle malattie
Un’alimentazione bilanciata, che includa un corretto apporto di macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali), insieme a un’adeguata idratazione, rappresenta un pilastro fondamentale per il mantenimento della salute e la prevenzione delle malattie croniche. Vediamo perché. Macronutrienti: la base dell’energia e delle funzioni corporee I macronutrienti forniscono energia e materiali essenziali per…
Riccardo Lama Biologo Nutrizionista 